Depuis 1872 à Morey St Denis
Cinq générations de vignerons au cœur des Grands Crus de la Côte de Nuits
P h i l o s o p h i e
Passeurs de mémoire et créateurs d’émotions, notre vocation est de continuer à servir notre beau terroir pour l’interpréter au mieux comme l’ont fait des générations bien avant nous et comme continuerons de le faire des générations après nous. Nous souhaitons vous faire vivre une expérience unique de communion avec ce terroir et les hommes qui ont rendu possible ce que vous dégustez dans votre verre
"Comme la musique, le vin à travers les partitions des Climats en Bourgogne, s'offre à l'interprétation du Domaine Ponsot pour nous faire vibrer : on touche l’âme ! C'est peut-être cela l'art… et l'artiste."
Eric Goettelmann
Clos de la Roche
Chapelle Chambertin
Morey Saint-Denis 1er CRU
Morey Saint-Denis 1er CRU
Morey Saint-Denis
Gevrey-Chambertin
Bourgogne
1 5 0 a n s d ' h i s t o i r e d e p u i s 1 8 7 2
L’évolution d’une famille de vigneron ancrée dans l’histoire des crus bourguignons
D e l a V i g n e a u V i n
Pour les vignerons que nous sommes, la vigne fait l’objet de toute notre attention.
Nous passons des heures devant chaque pied de vigne pour produire de beaux raisins.
Au seuil de la cuverie commence une maïeutique qui donne naissance à un nouveau millésime.